به گزارش روابط عمومی معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی یاسج، دکتر مسلم شریفی از اجرای بازرسی ویژه ی بهداشتی شیرینی فروش ها و نانواییهای سراسر استان خبر داد.
دکتر مسلم شریفی تشریح کرد: این طرح با هدف ارتقای سطح سلامت عمومی و حفاظت از حقوق شهروندان در زمینه بهداشت مواد غذایی، توسط کارشناسان بهداشت محیط نه شهرستان استانبه صورت هم زمان به اجرا درآمد.
سخنگوی ستاد پیشگیری از آنفلوآنزا در تشریح جزئیات این طرح گفت: بازرسی ویژه بهداشتی نانواییهای سنتی و واحدهای تولید نان فانتزی با هدف نظارت دقیق بر رعایت اصول بهداشت فردی و بهداشت محیط با هدف کنترل هر چه بهتر کنترل اپیدمی و اجرای دستورالعمل بهداشت کار آغاز شده است.
در این طرح، نحوه نگهداری مواد اولیه، فرآیند تولید و عرضه نان، و همچنین وضعیت تجهیزات و ابزارهای مورد استفاده در واحدهای مذکور، در بازه زمانی مشخص و به صورت سرزده مورد بررسی قرار میگیرد.
معاون بهداشت و رییس مرکز بهداشت استان با اشاره به گستردگی این طرح افزود: این طرح با مشارکت ۱۲ نفر از بازرسان بهداشت محیط استانی در به همراه ۱۵۱ بازرس بهداشت سراسر استان انجام می شود و طی آن، واحد صنفی مورد بازدید قرار خواهد گرفت.
دکتر مسلم شریفی، بیان کرد: بازرسان در این بازدیدها، شاخصهای مختلفی از جمله بهداشت فردی کارکنان (استفاده از روپوش، کلاه و دستکش)، نظافت عمومی محیط کار، نکات ایمنی و فنی ساختمانی، اصول بهداشت لوازم و تجهیزات، و چیدمان وسایل را بررسی و کنترل خواهند کرد.
مدیر سلامت محیط و کار مرکز بهداشت استان،در ادامه به اقدامات انجام شده در راستای برخورد با متخلفان بهداشتی اشاره کرد و گفت: در طی این طرح و اقدامات انجام شده نشان از عزم جدی مراکز بهداشت نه شهرستان استان در برخورد با هرگونه تخلف بهداشتی در حوزه تولید و عرضه نان و شیرینی ها خواهد بود.
مهندس صالح پارسا فر با تاکید بر اهمیت مشارکت مردمی در ارتقای سطح بهداشت عمومی، از شهروندان خواست در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در واحدهای تولید و عرضه در سراسر استان، مراتب را از طریق تماس با شماره تلفن گویای رایگان ۱۹۰ گزارش حاصل فرمایند تا در کوتاهترین زمان ممکن بررسی و با متخلفین برخورد قانونی صورت گیرد.
وی افزود: گزارشهای مردمی نقش مهمی در شناسایی و برخورد با متخلفان بهداشتی دارد و به معاونت بهداشتی در انجام وظایف خود یاری میرساند.
به گفته مسئولان بهداشتی، اجرای مستمر طرحهای نظارتی و بازرسی از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی، از جمله نانواییها، نقش بسزایی در حفظ سلامت جامعه و پیشگیری از بروز بیماریهای ناشی از مصرف مواد غذایی آلوده دارد.
مهندس حسین فروزان معاون فنی خاطرنشان کرد: با اجرای این طرحها، تلاش میکند تا نان سالم و بهداشتی در اختیار شهروندان قرار گیرد و از بروز هرگونه مشکل بهداشتی جلوگیری شود.
معاون فنی مرکز بهداشت استان تشریح کرد: این اقدامات در راستای ارتقای کیفیت زندگی شهروندان و تامین سلامت آنان انجام میشود.
به گزارش وب دا یاسوج، این طرح بازرسی ویژه، به عنوان بخشی از برنامههای گستردهتر مرکز بهداشت استان کهگیلویه و بویراحمد در زمینه نظارت بر بهداشت مواد غذایی، به طور مستمر در حال اجرا است و انتظار میرود با تداوم این بازرسیها، شاهد بهبود وضعیت بهداشتی نانواییها و سایر واحدهای تولید و عرضه مواد غذایی در سراسر استان باشیم. هدف نهایی از اجرای این طرحها، اطمینان از سلامت و ایمنی مواد غذایی مصرفی توسط شهروندان و ارتقای سطح سلامت عمومی جامعه است.
.jpg)
